IHクッキングヒーターは、磁力線の力で鍋自体を発熱させ、火を使わずに調理できる新技術。火を使わない安全の高さはもちろん、空気を汚さないクリーンさや省エネ効果などのメリットも満載です。
熱効率は約90％で、エネルギーを効率よく伝えます。ハイパワーのヒーターによって、強い火力を必要とする中華料理や分厚いステーキ、揚げ物などもラクラク調理できます。
●IHクッキングヒーターとガスコンロの熱効率比較（右図）
※日本電機工業会自主規制に基づく測定方法による。
（直径22cmの鉄のホーロー鍋を使用）メーカー実測。
炎を利用しないIHクッキングヒーターは、CO2やNoxを発生しないので、室内の空気はいつもクリーン。また、輻射熱が少なく、まわりの空気を暖めないので、冷房効果も損なわず、夏のキッチンも快適です。
IHクッキングヒーターならではの優れた特徴は、美しいデザインとお手入れのしやすさ。フラットタイプなら、煮こぼれや油汚れなどもさっとひと拭きでキレイになります。燃焼に伴う上昇気流もほとんどないので、油煙による壁・天井・換気扇の汚れもわずかです。
鍋そこの温度が以上に上がると作動する「温度過剰上昇防止機能」、うっかり電源を切り忘れても自動的にOFFにする「切り忘れ防止機能」、さらに「鍋の空だき自動OFF機能」などを装備。徹底した安全設計です。
炎を利用しないIHクッキングヒーターは、CO2やNoxを発生しないので、室内の空気はいつもクリーン。また、輻射熱が少なく、まわりの空気を暖めないので、冷房効果も損なわず、夏のキッチンも快適です。
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